دراسة حديثة: الإفراط في تناول السكريات يؤدي إلى الإصابة بالاكتئاب!

كشفت دراسة حديثة قادها باحثو جامعة سيري البريطانية (University of Surrey) أن الإفراط في تناول السكريات ربما يتسبب بشكل مباشر في رفع مخاطر الإصابة بالاكتئاب عند الأشخاص الذين يتبعون ذلك النمط الغذائي.

وأوضحت الدراسة _والتي نشرت في مجلة Journal of Translational Medicine_ أن اتباع نظام تغذوي مرتفع السكريات يتسبب أيضًا في رفع مخاطر الإصابة بداء السكري،

وأمراض الأوعية الدموية كالسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم.

وتسلط الدراسة الضوء على أهمية الاعتدال في تناول السكر، حيث تؤثر كمياته بشكل مباشر في صحة الإنسان وكفاءة وظائفه البيولوجية.

• الحليب قليل الدسم يقلل خطر الاكتئاب

• التعرض لفترات طويلة من الاكتئاب يؤثر على تركيب الدماغ

• دراسة: مضادات الاكتئاب ترتبط بارتفاع كبير في معدل الوفاة

حيث أظهرت النتائج أن تناول السكر بكميات كبيرة يرتبط بزيادة معدلات الإصابة بالاكتئاب بنسب ملحوظة؛

فقد قسم الباحثون الأفراد المشاركون في الدراسة إلى 3 مجموعات:

1. المهتمون بنمط حياة صحية: والذين يعتمدون في غذائهم على الخضروات والفواكه.

2. المعتمدين على تناول اللحوم والأسماك بشكل أساسي.

3. محبي الحلويات والسكريات: والذين يتناولون الأطعمة الصحية بشكل منخفض بينما تمثل السكريات النسبة الكبرى من سعراتهم الحرارية.

ثم قام الباحثون بفحص عينات الدم الخاصة بكل من المجموعات الثلاثة؛

حيث تم قياس مستويات 2923 بروتيناً و168 من نواتج الأيض لمعرفة مدى التغيرات التي حدثت في كل مجموعة.

وقد وجد الباحثون أن المجموعة التي اعتمدت على تناول السكريات قد أظهرت أعلى مؤشر للالتهابات ومستويات الجلوكوز؛

وهو ما يشير إلى احتمالية تطور أنواع متعددة من الخلل الأيضي واضرابات الصحة العقلية.

وقد ارتفع خطر الإصابة بالاكتئاب بين أفراد تلك المجموعة إلى 31% مقارنة بالمجموعات الأخرى.

وتؤكد هذه النتائج على الدور المهم الذي تلعبه تفضيلات الطعام في صحتنا على المدى الطويل؛

كما تسلط الدراسة الضوء على أهمية الاعتدال في تناول السكر لتحسين الحالة الصحية.