فوائد فيتامين د وأهم مصادره

تتعدد فوائد فيتامين د للصحة العامة للجسم، إذ إنه ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان وتقوية المناعة ومقاومة الالتهابات. ينتج فيتامين د بشكل طبيعي في الجسم عند التعرض لأشعة الشمس كما يمكن الحصول عليه من بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية.
تعرف في هذا المقال على أهم فوائد فيتامين د بالتفصيل ومصادر الحصول عليه.

فوائد فيتامين د

يلعب فيتامين د دورًا هامًا في صحة الجسم بوجه عام، فيما يلي أهم فوائد فيتامين د للجسم:

تعزيز صحة العظام

يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم والفوسفور وهو أمر ضروري لصحة العظام. إذ إن نقص فيتامين د من الممكن أن يتسبب في إصابة الأطفال بالكساح أو تقوس الساقين بسبب ليونة العظام. كما قد يتسبب على المدى الطويل في التعرض لهشاشة العظام.

مقاومة الأمراض

تشير الدراسات العلمية أن فيتامين د يقوم بدور أساسي في تقليل الإصابة ببعض الأمراض كالتالي:

• تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.
• التقليل من مخاطر الإصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد.
• تقليل احتمالية الإصابة بمتلازمة الضائقة التنفسية والانفلونزا الحادة.

تقوية المناعة

يساهم تناول كميات كافية من فيتامين د في تعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية مثل: التهاب المفاصل الروماتيدي، ومرض السكري من النوع الأول وأمراض التهاب الأمعاء والربو.

تحسين الحالة النفسية

يساعد فيتامين د على تنظيم الحالة النفسية وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب. كما أثبتت الدراسات أن نقص فيتامين د يمثل عامل خطر للإصابة بالفيبروميالغيا والقلق والاكتئاب الحاد.

المساعدة على فقدان الوزن

يتميز فيتامين د بدور فعال في التخلص من السمنة مع اتباع حمية غذائية متوازنة. كما يعتقد بعض العلماء أن فوائد فيتامين د للتنحيف تعتمد على دوره في قمع الشهية.

تحسين وظائف الدماغ

قد يؤثر النقص في فيتامين د في الجسم على وظائف الدماغ ويزيد من خطر الإصابة بالخرف. على عكس توافر نسب كافية من فيتامين د الذي يساعد في تحسين الذاكرة والتركيز.

السيطرة على داء السكري

يمكن أن يؤثر نقص فيتامين د على مستوى السكر في الدم ما يساعد في زيادة مخاطر الإصابة بالسكري. بالإضافة إلى ذلك يساعد تعزيز مستويات فيتامين د على السيطرة على نسب السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري

تحسين صحة القلب

من الممكن أن يؤثر نقص فيتامين د في صحة القلب. وقد أثبتت الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان

يساعد فيتامين د في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات مثل: سرطان القولون أو سرطان المستقيم أو سرطان البروستاتا أو سرطان الثدي. إذ إنه يساعد في منع نمو الأورام وتقليل تطور الخلايا السرطانية.

مصادر فيتامين د

يمكن الحصول على فيتامين د من مصادر مختلفة، تتضمن الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية والتعرض لأشعة الشمس، فيما يلي أهم الأطعمة الغنية بفيتامين د:

• الكبد البقري.
• الأسماك الدهنية مثل: السلمون والماكريل والتونة.
• صفار البيض.
• الجبن وخصوصًا الأجبان قليلة الدسم.
• الحليب والزبادي المدعمان بفيتامين د.
• الفطر وخصوصًا المعرض للشمس.
• دقيق الشوفان المدعم بفيتامين د.
• عصير البرتقال المدعم بفيتامين د.
• الشوكولاتة الداكنة.

قد يكون من الصعب الحصول على احتياجات الجسم اليومية من فيتامين د من خلال التعرض للشمس أو تناول الأطعمة فقط. لذلك قد يساعد تناول مكملات فيتامين د (Vitamin D) في توفير الجرعة اليومية اللازمة للجسم.

في النهاية؛ يمكننا القول بأن فوائد فيتامين د متعددة للصحة العامة للجسم. يمكن الحصول على فيتامين د من التعرض للشمس أو من خلال تناول أنواع معينة من الأطعمة بالإضافة إلى المكملات الغذائية.