5 أسباب تجعل حرق الدهون أسرع في الصيف عن الشتاء
يتساءل الكثير من الناس هل حرق الدهون أسرع في الصيف أم الشتاء؟ لم يتفق العلماء وخبراء التغذية على أمر واحد حول هذا الموضوع …
لكن علمياً تزداد عملية حرق الدهون في فصل الشتاء نظراً لانخفاض درجة الحرارة وحاجة الجسم إلى التدفئة، فيزداد معدل حرق الدهون المخزنة في الجسم لتحقيق ذلك، لكن بعض العلماء لديهم رأي آخر حول هذا الموضوع
نعرض في هذا المقال أسباب تجعل حرق الدهون أسرع في الصيف.
أشهر 5 أسباب تجعل حرق الدهون أسرع في الصيف
هناك العديد من الأسباب التي تجعل حرق الدهون أسرع في الصيف حيث أثبتت الأبحاث أن متوسط السعرات الحرارية التى نتناولها يوميا ينخفض بمعدل 200 سعر حراري في الصيف ذلك بسبب:
نهار الصيف الطويل
نهار الصيف الطويل يجعل حرق الدهون أسرع في الصيف؛ حيث أن طول فترة النهار تجعل الناس أكثر نشاطاً على عكس الشتاء فإن برودة الجو تصيب الناس بالكسل وعدم الرغبة في القيام بأى نشاط.
يمكن للناس استغلال هذه الفترة في ممارسة الرياضة بالتالى زيادة معدل حرق الدهون وتقوية العضلات.
الأطعمة الطازجة
يميل الأشخاص في فصل الصيف إلى الأطعمة الطازجة الغنية بالألياف والسوائل لتعويض الماء المفقود خلال الحر الشديد والتعرق لذلك يلجأ البعض في فصل الصيف إلى الفواكه الطازجة، المشروبات المنعشة، السلطات الصحية…
على خلاف فصل الشتاء تكون شهية الأشخاص موجهة نحو الأطعمة الساخنة الغنية بالسعرات الحرارية العالية والدهون المشبعة، المشروبات الساخنة الغنية بالسكريات، الحلويات التي تساعد على الشعور بالدفء.
فيتامين د
خلال فصل الصيف تزداد مدة التعرض لضوء الشمس مما يؤدي إلى زيادة الاستفادة من فيتامين د؛ الذي يعمل على ضبط مستويات الكورتيزول في الجسم.
الكورتيزول مسئول عن المناعة ومستوى الطاقة في الجسم؛ لذا فهو يزيد من معدل نشاط الفرد وقدرته على الإنتاجية.
معدل الحرق
يزداد معدل حرق الدهون خلال فصل الصيف بسبب ارتفاع درجة الحرارة التي تعمل على:
- زيادة الطاقة الحركية المتوفرة للخلايا.
- زيادة نشاط الغدة الدرقية التي لها دور فعال في حرق الدهون.
- رفع كفاءة التمثيل الغذائي.
- زيادة التعرق؛ التي تساعد على فقد الماء المتراكم في الجسم.
كثرة شرب الماء
من الطبيعي خلال فصل الصيف ومع ارتفاع درجة الحرارة وكثرة التعرق، زيادة الإقبال على شرب الماء الذي يجعل حرق الدهون أسهل في الصيف بسبب:
- شرب الماء يؤدي إلى الشعور بالشبع وتقليل تناول الطعام.
- تعزيز عملية التمثيل الغذائي ورفع معدل الحرق.
5 أطعمة لا ينصح بتناولها في الصيف
هناك العديد من الأطعمة يجب تجنبها خلال فصل الصيف حيث أنها لا تجعل حرق الدهون أسهل في الصيف بل تسبب رفع درجة حرارة الجسم، شدة التعرق، قد تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم مثل
الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل
بالرغم من أن الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل تجعل حرق الدهون أسرع في الصيف، إلا أنه لا ينصح بالإكثار من تناول هذه الأطعمة خلال فصل الصيف لأنها تتسبب في:
رفع درجة حرارة الجسم نتيجة لزيادة معدل الحرق مما يؤدي إلى زيادة التعرق وفقدان السوائل والتعرض لخطر الجفاف.
اللحوم المصنعة
اللحوم المصنعة مثل اللانشون والهوت دوج تحتوي على نسبة كبيرة من أملاح الصوديوم والدهون الغير صحية، تناول هذه الأطعمة بكثرة خلال فصل الصيف يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم وتعطيل معدل حرق الدهون.
الأطعمة المقلية والوجبات السريعة
يزداد الإقبال على الأطعمة المقلية والوجبات السريعة خلال فصل الصيف خاصة على الشواطئ وخلال حفلات الشواء، لكن ينصح خبراء التغذية باستبدال هذه الأطعمة بالمشويات والوجبات الخفيفة ذلك لأن:
- الأطعمة المقلية تحتوي على الكثير من الدهون الغير صحية والتي تعطل من معدل حرق الدهون وتسبب زيادة الوزن.
- الأطعمة المقلية تزيد من اضطرابات الجهاز الهضمي وتسبب تعب المعدة وعدم الشعور بالراحة.
- الاعتماد على هذا النوع من الأطعمة يؤدي إلى رفع سكر الدم وبالتالي الشعور بالخمول والكسل.
المشروبات الغازية
تحتوي المشروبات الغازية على نسبة عالية من السكريات التي تعطل من معدل حرق الدهون وتسبب الشعور بالكسل والإرهاق.
الأيس كريم
يحتوي الآيس كريم والحلويات الصيفية على نسبة عالية من السكريات سرعان ما يشعرك هذا النوع من الأطعمة بالانتعاش ولكن بعد فترة تسبب الإحساس بالخمول والكسل نتيجة رفع معدل سكر الدم.
ينصح خبراء التغذية باستبدال هذه الأطعمة بالفواكه الصيفية الطازجة، والزبادي المثلجة
الخلاصة
يواجه خبراء التغذية سؤال مشهور في مطلع الصيف هل حرق الدهون أسهل في الصيف أم الشتاء؟
اختلف خبراء التغذية حول إجابة هذا السؤال لكن بعضهم وجد أن حرق الدهون أسهل في الصيف للأسباب الآتية
- طول مدة النهار.
- الأطعمة الطازجة.
- فيتامين د.
- معدل حرق أعلى للدهون.
- كثرة شرب الماء.
كما أن هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنب تناولها خلال فصل الصيف مثل الأطعمة المصنعة، الوجبات السريعة، الأطعمة المقلية، الحلويات.
حيث أن هذه الأطعمة ترفع حرارة الجسم، تعطل حرق الدهون، تحبس السوائل في الجسم.
المصادر
Weight loss- summer vs winter – Love Yourself Meals Ltd
Weight Loss In Winters Vs. Summers: Our Expert Explains
Avoid eating these food items during summer to stay healthy
