رجيم البيض المسلوق | رجيم إنقاص الوزن السريع
يبحث كثير من الأشخاص عن رجيم يسارع في إنقاص وزنهم في خلال مدة زمنية قصيرة، وهو ما يتحقق باتباع رجيم البيض المسلوق.
نسرد لكم في هذا المقال كل ما يتعلق حول رجيم البيض وما مدى تأثيره في الصحة العامة ونمط الحياة، تابعوا للمزيد.
ما هو رجيم البيض
تركز حمية البيض المسلوق على تناول البيض كمصدر للبروتين جنبًا إلى جنب مع حصص من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات، وخضروات غير نشوية.
يمكن للشخص استبدال البيض باللحم أو الدواجن خالية من الدهون في وجبة الغذاء أو العشاء.
يتناول الشخص ما يقرب من بيضتين إلى ثلاث بيضات على مدار اليوم.
مميزات رجيم البيض
يعتمد النظام الغذائي في رجيم البيض المسلوق على تناول كمية من البيض مع الخضروات والفواكه منخفضة الكربوهيدرات.
كذلك الابتعاد عن تناول الوجبات السريعة أو الطعام المعالج تقنيًا، مثل: الطعام المقلي، الأطعمة المحلاة صناعيًا، الأطعمة المعلبة.
يتمتع البيض بقيم غذائية عالية فهو يندرج ضمن الطعام منخفض السعر الحراري، ويحتوي على دهون قليلة، كذلك يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم.
نوضح لك عزيزي القارئ في السطور الآتية ما يحتويه البيض من قيم غذائية عالية، وتشتمل على:
مصدر عالٍ بالبروتين
تحتوي بيضتان كبيرتان على حوالي 13 جرام من البروتين، يساهم البروتين في بناء العضلات، ونمو الشعر والأظافر، ومكافحة الالتهابات.
كذلك يحتوي البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية للجسم، ونعني هنا أنها لا تتكون في الجسم ويحتاج إليها الشخص ضمن نظامه الغذائي.
فيتامين ب 12
يحافظ على صحة خلايا الدم والأعصاب، وبقي من الإصابة بفقر الدم.
حمض الفوليك
يساهم حمض الفوليك (Folic Acid) في إنتاج خلايا جديدة والحفاظ عليها، ويقي من العيوب الخلقية الخطيرة.
فيتامين د
يقوي العظام والأسنان، ويحمي من بعض أنواع الأمراض السرطانية ويعزز الجهاز المناعي للشخص.
فيتامين أ
يحافظ على أنسجة الجلد، والعين، ويساهم في تحسين الرؤية الليلية.
حديد
يساهم في نقل الأكسجين للخلايا والاستفادة منه، يمنع الإصابة بفقر الدم.
الكولين
يلعب الكولين (Choline) دورًا قويًا في نمو الدماغ، وتحسين وظائف الإدراك.
ينتاب بعض الأشخاص القلق حيال تأثير تناول البيض في مستويات الكوليسترول في الدم، ولكن لا داعي للقلق!
في البداية كان يشار إلى أن تناول البيض بكثرة يؤدي إلى رفع مستويات الكوليسترول في الدم.
لكن مؤخرًا أشارت دراسة أن تناول ما يقرب من 1 إلى 3 بيضات يوميًا يحسن من الكوليسترول الجيد في الدم، وانخفاض ضغط الدم.
كم بيضة مسلوقة في اليوم للرجيم؟
يتناول الشخص في النظام الغذائي لحمية البيض بيضة أو بيضتان في كل وجبة، مما يعني أن الشخص يحصل على ثلاث بيضات كحد أقصى على مدار اليوم.
رجيم البيض المسلوق لمدة أسبوع كم ينزل؟
وفقًا إلى تجارب رجيم البيض أنه فقد بعض الأشخاص حوالي 20 رطلًا في أسبوعين!
إليك عزيزي القارئ أهم الأطعمة التي ينبغي تواجدها ضمن نظامك الغذائي في جنبك البيض، كذلك الأطعمة التي يفضل تجنبها تمامًا.
أطعمة يفضل تناولها في حمية البيض
يرتكز الرجيم هنا على تناول البيض كمصدر للبروتين أو التناوب مع أشكال البروتينات الأخرى شرط خلوها من الدهون، مثل: الدجاج واللحوم الخالية من الدهون.
يتناول الشخص بالإضافة إلى ذلك حصة من الفواكه والخضروات غير النشوية، مثل:
- البروكلي.
- الكوسة.
- القرنبيط.
- جزر.
- تفاح.
كذلك الابتعاد عن تناول الطعام المعالج، وذلك يعود إلى قلة عناصر الغذائية.
هل رجيم البيض مفيد؟
يمكننا القول إنه بصورة عامة يعد رجيم البيض نظام غذائي صحي، ولكنه غير متوازن، ومقيد للغاية.
إذ يعتمد النظام الغذائي هنا على تناول أكبر قدر من البروتين، والفواكه والخضروات منخفضة الكربوهيدرات، أي الابتعاد التام عن أي سعرات حرارية.
يجدر بالذكر أن تناول كمية كبيرة من البيض قد تسبب الإمساك، لذلك يفضل تناوله مع أطعمة غنية بالألياف، مثل: الشوفان، والتمر.
ختامًا، لا يعد رجيم البيض المسلوق مناسب للجميع، لما يشمله من نظام غذائي منخفض السعر الحراري للغاية.
لذلك يفضل استشارة الطبيب المختص قبل البدء في حمية البيض لإنقاص الوزن لمعرفة مدى ملاءمتها لنمط الحياة الخاص بالشخص.
اقرأ أيضًا
نظام غذائي منخفض الدهون غني بالفواكه والخضروات يحميك من خطر الوفاة بسرطان الثدي
